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    中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践

    发布日期:2026-05-20

    成果名称:中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践

    出版社:科学出版社

    作者:王冀宁、陈庭强 著

    作者单位:经济与管理学院

    荣誉:成果入选“国家哲学社会科学成果文库”,荣获第九届全国高等学校科学研究优秀成果奖(人文社会科学)二等奖,江苏省第十七届哲学社会科学优秀成果奖二等奖,第八届中国管理科学学会“管理科学奖”(学术奖)等。

    内容简介:本专著是国家社会科学基金重大项目及国家自然科学基金面上项目等系列课题而形成的主要研究成果,入选2019年“国家哲学社会科学成果文库”。《中国食品安全监管指数研究:理论、模型及实践》充分结合食品安全监管的理论与实际,以食品安全监管信息透明度指数和食品安全监管绩效指数为研究对象,应用管理学、信息经济学、系统科学、复杂性科学、统计学及计算机科学与技术等理论与方法,围绕食品安全风险的形成、演化、监管等核心问题展开了深入研究,通过理论分析、建模、优化、仿真、实证和评价等系统研究,构建了“中国食品安全监管信息透明度指数”(CFSSITI)和“中国食品安全监管绩效指数”(CFSSPI),并应用于我国食品安全管理实践中,形成了比较完整的食品安全监管的理论和方法体系。

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